Gesund alt werden mit Resveratrol?
Leserfrage an Herrn Doktor Neuhofer: "Ich möchte gesund alt werden. Was halten Sie in diesem Zusammenhang von Resveratrol?“
Für die Anti-Aging-Medizin ist Resveratrol ein hochinteressanter sekundärer Pflanzenwirkstoff und gehört zu der großen Gruppe der Polyphenole. Es kommt vor allem in der Haut von Weintrauben und in deren Kernen, aber auch in Pflaumen, Himbeeren und Erdnüssen in relevantem Ausmaß vor. In erheblicher Menge ist Resveratrol auch in Rotwein enthalten.
