Unter dem Küchenleiter Erwin Mathe wird besonders Wert auf Herkunft, Regionalität und kurze Lieferwege gelegt. Die Speisekarte sowie Zusatzkarten bieten eine Vielzahl an abwechslungsreichen Gerichten, die immer wieder neue kulinarische Highlights versprechen. Zusätzlich zu den regulären Angeboten veranstaltet der Stiftskeller regelmäßig Themenabende wie Longdrink- oder Grillabende. Neu auf der Karte ist auch das „Chateau-briand“ – ein wahrer Gaumenschmaus, der nur auf Vorbestellung verfügbar ist.
Direkt neben dem Stiftskeller befindet sich das Stifterl, eine Eisdiele, die im Sommer mit den besten Eisspezialitäten verwöhnt. Ein Besuch mit der Familie oder Freunden lohnt sich.
Entspannen im Grünen
Willkommen in unserem idyllischen Gastgarten! Die herrliche Natur rund um das Stift lädt zum Spazierengehen und Verweilen ein. Da passt eine Einkehr im Gastgarten doch perfekt? Egal, ob schattig oder sonnig – im gemütlichen Gastgarten findet jeder ein passendes Plätzchen. Die bunten und vielfältigen Gärten des Stifts leisten das Übrige – ein perfekter Ort, um entspannt zu essen, ein Eis zu genießen oder mit coolen Drinks und bestem Bier anzustoßen. Im Stiftskeller erleben Sie Gastronomie im Einklang mit der Natur.
Wir laden Sie herzlich ein, spontan bei uns vorbeizukommen. Reservierungen im Stiftskeller sind ebenso einfach unter www.stift-schlaegl.at/stiftskeller möglich. Gerne richten wir auch Ihre Familienfeier, Hochzeiten und Weihnachtsfeiern aus.