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Ein Betrieb mit Herz für Tier und Umwelt

2021 wurde die Krienmühle als AMA-Genussregion-Bauernhof ausgezeichnet. Foto: Martina Siebenhandl_ NWK

12.05.2022

Die „Krienmühle“ in Putzleinsdorf zeigt, wie nachhaltig und kreativ Landwirtschaft sein kann. 

Es ist das erklärte Ziel von Michaela und Herbert Simmel, den Traditionsbetrieb „Krienmühle“ in Putzleinsdorf nachhaltig zu bewirtschaften, damit künftige Generationen gute Wirtschafts- und Lebensbedingungen vorfinden. Als die beiden den Betrieb 2013 übernahmen, waren die landwirtschaftlichen Flächen verpachtet und der Tierbestand verkauft.Alles vom Merinoschaf2014 erfolgte der Einstieg in die Schafhaltung und die Rücknahme einiger Flächen zur Eigenbewirtschaftung. Seit der Übernahme entwickelte sich der Betrieb ständig weiter. Neben der Forstwirtschaft wurden Anbau und Vermarktung von Sonderkulturen wie Kümmel und Blaumohn sowie die Schafzucht mit Direktvermarktung aufgebaut.Auf dem Hof im oberen Mühlviertel werden Merinolandschafe gezüchtet. Mehr als 90 Mutterschafe mit „Anhang“ und zwei Zuchtböcke werden mit viel Liebe und Sorgfalt gehalten. Sie können sich im Stall oder auf der Weide aufhalten. Mit selbst erzeugtem Futter wird beste Fleischqualität garantiert.Wertvolles GutDie Krienmühle beliefert Betriebe mit regionalen Gewürzen und Saaten. Seit 2020 werden diese auch in Haushaltsgrößen angeboten. Umweltschutz wird hier aus Überzeugung gelebt. Als Heizmaterial wird der Rohstoff Holz genutzt. Durch die eigene Wasserkraft ist man in der Lage, den Strombedarf klimaschonend zu erzeugen.In der Landwirtschaft steht das Wohl der Tiere an oberster Stelle. „Das ganze Tier soll veredelt und in Wert gesetzt werden“, lautet der gemeinsame Tenor von Michaela und Herbert Simmel. Die Vermarktung der Produkte geschieht entweder über den Ab-Hof-Verkauf im eigenen Hofladen oder über die Genussecken in den Lagerhäusern im Bezirk Rohrbach.