Es gibt kaum einen Ort, der besser geeignet ist, um die Schönheit und Fülle der Natur zu erleben, als die weitläufigen Streuobstwiesen, die sich wie bunte Teppiche über sanfte Hügel erstrecken.
Hier, inmitten der artenreichen Vielfalt von Pflanzen und Tieren, findet sich auch ein besonderes Highlight: der Kräuterbrunch im Obstgarten.
Altes wiederentdecken
Bei einer entspannten Wanderung durch traditionelle Obstgärten tauchen die Teilnehmer in die Welt der alten ein, wie der Obstsorten „Schartner Rainkirsche“ oder dem „Weberbartl-Apfel“. Dabei wird deutlich, welchen hohen ökologischen Wert Streuobstwiesen besitzen, beherbergen sie doch bis zu 5.000 verschiedene Tier- und Pflanzenarten. Doch nicht nur die Bewahrung dieser natürlichen Vielfalt steht im Fokus, sondern auch die Wertschätzung für die Arbeit der Bauern, die diese alten Obstbaumbestände liebevoll pflegen.
Selbstgemacht
Während der Wanderung lernen die Teilnehmer zudem eine Vielzahl an Wildkräutern kennen, die auf den Streuobstwiesen gedeihen. Gemeinsam werden diese gesammelt und anschließend zu gesunden und schmackhaften Köstlichkeiten verarbeitet. Von Kräuterpralinen über Blumenbrot bis hin zu verschiedenen pikanten und veganen Aufstrichen ist für jeden Geschmack garantiert etwas dabei.
Gemeinsam genießen
Den Höhepunkt des Tages bildet ein gemeinsamer Brunch unter den schattigen Obstbäumen. Je nach Saison werden regionale Früchte wie Kirschen, Marillen oder Zwetschken gereicht. Dazu gibt es natürlich Kaffee und Kuchen, Naturpark-Obstsäfte, herzhaften Speck und ein erfrischendes Glas „Schartner“ oder kellerfrischen Samareiner Most.
Termine
Die Termine für das heurige Jahr 2024 stehen bereits fest: 9. Mai, 9. Juni, 21. Juli, 15. August und 15. September, jeweils von 10 bis 14 Uhr.
Auch individuelle Termine für Gruppen ab sieben Personen können im Naturpark-Büro vereinbart werden.
Alle weiteren Informationen sowie die Möglichkeit für Anmeldungen findet man online unter www.naturschauspiel.at oder man kontaktiert das Naturpark-Büro unter info@obsthuegelland.at oder telefonisch unter 07249 / 47112-25.
Erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Genuss und Naturverbundenheit beim Kräuterbrunch im Obstgarten - eine Veranstaltung, die Körper, Geist und Gaumen gleichermaßen verwöhnt.