Die Destillerie von Peter Affenzeller im oberösterreichischen Alberndorf ist tief in der Region verwurzelt und weit über die Grenzen bekannt. Das Mühlviertel bietet die perfekten Grundlagen für die Herstellung unverfälschter Spirituosen. Das Getreide stammt aus hofeigenem Anbau und wird mit frischem Quellwasser vermischt. Aber vor allem schmeckt man die Sorgfalt, mit der jedes Korn gemälzt und geschrotet wird, jeder Tropfen in schwere Eichenfässer fließt und jede Sorte sorgsam gelagert wird. Neben hochwertigem Whisky hat sich Peter auch auf die Spirituosen Gin und Vodka unter dem Namen White Swan spezialisiert. Auch hier steckt große Vorliebe und Know-how in der Flasche. Karibisches Zuckerrohr trifft auf österreichische Brennkunst, womit der ausbalancierte Monkey Rum ebenfalls zur Produktpalette gehört. Zu den prämierten Spirituosen zählen Köstlichkeiten wie Whiskypralinen, Chutneys und karamellisierte Kürbiskerne.
Die Whiskydestillerie Erlebnis- & Genusswelt ist ein beeindruckendes Ausflugsziel mit einem umfänglichen Rahmenprogramm. Ein Besuch inkl. Führung und Verkostung begeistert jeden, der neugierig ist auf feinsten Whiskygenuss und dessen Herstellung. Die Destillerie bietet einen kompletten Einblick von der Produktion bis hin zum Fasslager, der mit allen fünf Sinnen erlebt werden kann.
Den Abschluss der Führung bildet die Verkostung verschiedener Spirituosen aus dem Hause Affenzeller. In der dazugehörigen Lounge kann der Tag mit köstlichen Produkten aus der Region ausklingen.
Die Schaudestillerie wurde mit dem Whiskysafe und der Hall of Fame erweitert. Der moderne Glasübergang verbindet den traditionellen Mühlviertler Hof mit dem neuen modernen. In der Hall of Fame haben 60 Personen die Möglichkeit einer Patenschaft für ein exklusives 30-Liter-Eichenfass, befüllt mit Whisky oder Rum. Ein Ort des Vertrauens, der Ruhe und der Wertschätzung. Jeder Besitzer verfügt über einen Schlüssel und kann mit Freunden, Kunden oder Familie sein Fass besuchen und die Reifung mitverfolgen. Es besteht aber auch die einzigartige Möglichkeit, als privater Investor in ein 225-Liter-Fass zu investieren. Bei einem persönlichen Termin mit Peter Affenzeller werden die individuellen Vorlieben und Wünsche für das 225-Liter-Rum oder -Whisky-Destillat besprochen.
Aber auch für regionale Geschenke ist die Schaubrennerei ein Geheimtipp. Spirituosenliebhaber überrascht der hochprozentige Adventkalender mit vier Läden. Eine Mischung aus Hochprozentigem und deliziöse Leckereien für eine genussvolle Adventzeit.
Die passenden Aufmerksamkeiten für Kunden, Freunde, Familie, Kollegen bieten die Geschenkboxen. Aus den persönlichen Highlights des Produktsortiments können individuelle, auch personalisierte, Geschenkverpackungen zusammengestellt werden. Das Team der Destillerie erleichtert die Geschenkauswahl direkt im Shop in Alberndorf oder im Webshop. Mit der neuen „Bestseller Box“ können sich jene, die das Produktsortiment noch nicht kennen, einen Überblick über Fine Austrian Whisky, White Swan Gin und RuMonkey Rum verschaffen. Erstklassige Genussmomente für die Feiertage, die jedes Herz höherschlagen lassen.