Nachhaltiger Einkauf mit MehrwertÜber 280 Produkte von mehr als 30 Landwirten gibt es im Hofladen "Der Hoffalter" in SteyrIm Hofladen am Stadtrand von Steyr erhält man nicht nur hochqualitative, genussvolle und regionale Lebensmittel, mit einem Einkauf bewirkt man so viel mehr.
Wer hier einkauft, setzt ein Zeichen gegen das Bauernsterben und für die regionale Ernährungssicherheit auch in Krisenzeiten. Die Statistik Austria zählte 1995 263.522 landwirtschaftliche Betriebe in Österreich (OÖ 50.388/NÖ 65.272). 2020 fiel diese Zahl auf 154.953 (OÖ 29.173/NÖ 37.453) zurück.
Mit einem Einkauf unterstützt man die heimischen Landwirte, denn der Einstieg in die Direktvermarktung bietet vielen Betrieben eine bessere Zukunftsperspektive. Oft ist die Alternative zur Direktvermarktung, für die Erhaltung des Betriebes, der Verkauf von fruchtbarem Boden.
