Berühmte Krautfleckerl
Das Kraut wurde lange zu animierender Konsistenz geröstet, dass man nach dem Verzehr eigentlich einen Monat nichts mehr essen möchte, um den Wohlgeschmack im Mund zu konservieren.
Die Tante Jolesch wusste, warum ihre Krautfleckerl stets die besten waren. "Weil ich nie genug gemacht habe", sagte sie zu ihrer Familie auf dem Sterbebett, lächelte und verschied.
Knapp 50 Jahre nach der Veröffentlichung des Buches "Die Tante Jolesch oder Der Untergang des Abendlandes in Anekdoten" von Friedrich Torberg weiß ich, wo es aktuell die besten Krautfleckerl in Oberösterreich gibt: beim Rahofer in Kronstorf.
Im Vierkanthof wurde angeblich schon Napoleon Bonaparte verköstigt. Und wer
