Best of Beilagen – Von Knödel, Kraut und Karotten
Ein Martinigansl mag der Höhepunkt im November sein. Doch immer öfter stehlen Beilagen dem Federvieh die Show. Zu Recht.
Knödel mit Saft ist ein Klassiker für Kinder. Aber auch Vegetarier und Veganer, die mit Fleisch am Teller wenig Vergnügen haben, sehnen sich ebenso mehr nach den sogenannten Beilagen als nach einem Braten. Und verständlicherweise wollen sie mehr als einen Knödel.
