Der Paprika, das Kraftpaket
Knackig, bunt und sehr gesund: Der Paprika ist ein wahres Kraftpaket. Was beim Anbau und der Ernte des Nachtschattengewächses wichtig ist, wer ihm nützt und schadet und wie richtig bewässert wird, hat ein Lokalaugenschein am Biohof Geinberg gezeigt.
OÖN-Serie "So gut isst Oberösterreich": Von Erdapfel bis Leinsamen, von Kraut bis Weintrauben, von Safran über Nüsse bis Rauna: All das und noch viel mehr hat Oberösterreich zu bieten. Einen wahren Schatz – nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug auf die Nährstoffe und damit Wirkung auf Körper und Wohlbefinden. Diesmal geht es um den Paprika:
Es heißt, das Auge isst mit. Beim Paprika trifft das in jedem Fall zu: Von grün, gelb, orange, rot bis hin zu violett, braun und schwarz,