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Dorli Muhr: "Da muss man schon viel Leidenschaft haben"

Von Jasmin Bürger,  22. Juli 2023 07:00 Uhr
"Da muss man schon viel Leidenschaft haben"
Durch Learning by Doing baute Dorli Muhr aus dem Nichts ein Weingut mit Weltruf auf. Bild: Anna Stöcher

Was haben Winzerin Dorli Muhr und der frühere Wiener Bürgermeister Michael Häupl gemeinsam? Mehr als die Liebe zum Wein. Im Streit um längere Arbeitszeiten für Lehrer meinte Häupl einst: "Wenn ich 22 Wochenstunden arbeite, bin ich Dienstagmittag fertig." Da kann Muhr mithalten. Für die Serie "Ein Tag mit …" begleite ich sie am Weingut im Carnuntum

Als ich um 9 Uhr in Prellenkirchen ankomme, ist Muhr seit vier Stunden wach. Sie hat mit Tochter Anna, die gerade ein Praktikum am Weingut macht und früh losmusste, gefrühstückt. Sie hat eine Laufrunde durch die Weingärten absolviert und dabei die Reben inspiziert – die brauchen dringend Aufmerksamkeit, wie sich noch zeigen wird. Erste E-Mails sind verschickt.