Festessen: So speist man in aller Welt zu Weihnachten
Zimtbier und Baumstammkuchen: Jedes Land hat seine eigenen Rezepte und Gerichte für das Festessen zu den Feiertagen. Eine kulinarische Europareise.
Norwegen: Im hohen Norden kreieren die Brauer seit Jahrhunderten ein eigenes Weihnachtsbier, "Juleøl" genannt. Es hat in der Regel einen höheren Alkoholgehalt, die Firmen übertrumpfen sich auch gern mit lustigen Etiketten. Viele Brauereien experimentieren zudem mit Gewürzen wie Zimt, Nelken, Zitrusschalen und Kardamom.
