Gault&Millau vergibt begehrte Hauben: Das sind die besten Köche Oberösterreichs
Die heimische Spitze bleibt unverändert. Fünf Sonderauszeichnungen für Oberösterreich.
Zuverlässig kurz vor Weihnachten verleiht Gault&Millau seine Hauben und würdigt die Arbeit der Köche. Eine Haube ist wie ein kleines Geschenk zu sehen und bringt neben Wertschätzung oft auch finanzielle Mehreinnahmen. Zudem sind Auszeichnungen ein Magnet für potenzielle Bewerber. Freilich, vice versa gilt ebenso: Der Verlust an Punkten dämpft die Euphorie. Prinzipiell kann aber festgehalten werden, dass die meisten Köche ihre Stellung festigen konnten.
