Restaurant Adria in Wels: Kroatische Gastlichkeit und Feines aus dem Meer
In Nachbarschaft zum Hauptbahnhof in Wels servieren Familie Cvitanovic und ihr Team im Restaurant Adria köstliche Gerichte.
Die Familie Cvitanovic schraubte mit ihrem Fischrestaurant Adria in Wels die Maßstäbe für mediterrane Küche nach oben und hält das hohe Niveau bereits seit vielen Jahren. Manche schreiben der kroatischen Küche ja eine gewisse Eintönigkeit, einen zu großzügigen Umgang mit Knoblauch und wenig Raffinesse im Vergleich zur „Cucina Italiana“ zu. Das Adria-Team kocht dagegen allerdings erfolgreich an und bringt herrliche Gerichte mit allerlei frischem Meeresgetier auf den Tisch.
