Restaurant Herberstein in Linz: Weder Fisch noch Fleisch lassen zu wünschen übrig
Das Herberstein: Auch gut 20 Jahre nach der Übernahme halten die Altendorfers kulinarisch ein hohes Niveau.
Im Dezember verkündete der Gastronom Thomas Altendorfer, dass er daran denke, sich von seinem Linzer Altstadt-Restaurant Herberstein zu trennen. Im April sagte er die Suche nach einem Nachfolger mangels geeigneter Kandidaten wieder ab, um weiterzumachen. Außerdem verkündete er, dass der Genuss in seinem Lokal billiger würde, weil er sinkende Preise bei Energie auch weitergeben wolle. Zeit, dem Herberstein wieder einen Besuch abzustatten.
