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Restaurantkritik: Die Tiroler Stub’n in Weichstetten ist nun „Grünwald’s Herzbluat“

07. Dezember 2023 11:45 Uhr
Aufgedeckt
Seit Sommer 2022 die Wirtsleute: Dominic Grünwald und Lisa Schallmeyer. Bild: OÖN

Aus der Tiroler Stub’n in Weichstetten wird Zug um Zug das Grünwald’s, jetzt wurde der erste Umbau fertig.

Es ist ein behutsamer Markenwechsel, den Dominic Grünwald und seine Lisa Schallmeyer in Weichstetten vollziehen. Seit 1964 gibt es die Tiroler Stub’n. Der rustikale Charme bestimmt nach wie vor. Der Festsaal wurde zu „Grünwald’s Herzbluat“, das seit Oktober offen ist.