Waldbier aus dem Steyrtal
Neue Edition, veredelt mit Lindenblüten und Johannisbeeren
Hopfen, Wasser, Malz gelten als unverhandelbarer Dreiklang bei Bieren, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden. Beim österreichischen Waldbier hingegen durchforsten Braumeister Axel Kiesbye und Mitarbeiter der Österreichischen Bundesforste (ÖBf) die biodiversen Wälder, Auen und Schluchten, um aromatische Zutaten für das Waldbier zu sammeln.
