Was macht Tomaten so gesund?
Die Paradeiser sind reif. Sie stecken voller Vitamine, sind kalorienarm und versüßen uns den Sommer mit ihrem herrlichen Geschmack.
Je reifer, desto besser: Voll ausgereift und frisch geerntet schmecken Tomaten am besten. Geschätzte 10.000 Sorten gibt es auf der Welt, große und kleine, runde und eiförmige, gelbe, rote, gestreifte. Und sie alle gehören zur Grundausstattung einer gut sortierten Küche.
