Das Salz und das Geld
Das Wort "Salär" hat seinen Ursprung im Salz. Ebenso das Wort "Hall", das ein indogermanischer Begriff für Salz ist. Orte mit der Bezeichnung "Hall" gehen also auf das Salz zurück – so auch Schwäbisch Hall. Und von hier aus leitet sich wiederum der "Heller" ab.
Salz ist ein Geschenk der Götter. Seine Gebrauchsgeschichte begann mit der neolithischen Revolution, die wir gerne mit der Vertreibung aus dem Paradies gleichsetzen, als die Menschen anfingen, Ackerbau und Viehzucht zu betreiben. Ohne Salz kann man nicht leben. Ohne Salz schmecken die Speisen fad. Doch zu viel Salz macht alles ungenießbar und bringt einen um.
