Ich wollt’, ich hätt’ ein Huhn: Was wäre Ostern ohne Eier?
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Was wäre Ostern ohne Eier. Das Huhn ist mehr als deren Produzent.
Das Huhn war Opfertier ebenso wie Statussymbol, ist heute Haustier/Nutztier und gleichzeitig billige Massenware. Unser Verhältnis zu Hühnern ist so ambivalent wie das Wissen über dieses Federvieh begrenzt. Dabei ist das Huhn für so manche Überraschung gut.