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Apfelschlangerl: Ein Blech ist nie genug

Von Philipp Braun,  19. September 2024 00:04 Uhr

Die Mehlspeise zählt seit meiner Kindheit zu meinen absoluten Favoriten. Das Rezept muss in jedem gut sortierten Haushalt verfügbar sein.

Aktuell präsentieren unzählige Apfelbäume ihre Früchte. Doch nur in einem Baum sitzt die Omama. Und zwar im Kinderbuch von Mira Lobe, die übrigens vorgestern ihren 111. Geburtstag gefeiert hätte. Das Buch, aber auch andere Geschichten wie "Das kleine Ich-bin-Ich" der Autorin, zählten zu meinen Lieblingsbüchern und prägten meine Kindheit. Nicht nur die Geschichten. Auch das Buchcover.