Lade Inhalte...
  • NEWSLETTER
  • ABO / EPAPER
  • Lade Login-Box ...
    Anmeldung
    Bitte E-Mail-Adresse eingeben
    Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse oder Ihren nachrichten.at Benutzernamen ein.

Der beste Burger Europas

Von Philipp Braun,  14. Juni 2024 14:27 Uhr

Ich bin kein Burger-Freak. Ich habe auch nie den Hype verstanden.

Ich fühlte mich stets mit einer warmen Leberkässemmerl wohler als mit einem "Patty" ("Fleischlaberl") im "Bun" (Burgerbrot), wenn ich schnell etwas zwischen meine Rippen kriegen wollte. Bis vor kurzem. Ich war in Wien, besuchte die Oberösterreicher Benjamin Hofer und Robert Weishuber, vielen Feinspitzen von X.O.Beef bekannt. Die Firma ist auf gereiftes Fleisch von alten Milchkühen aus Österreich spezialisiert, das in französischen und spanischen Gourmetzirkeln hochgelobt wird und dank der zwei