Blick ins Kastl: Eine Karriere
Wolfgang Puck, Superstar mit Kochlöffel in Hollywood
Sehr oberflächlich betrachtet, „verdankt“ Wolfgang Puck seine Weltkarriere als Koch zwei Umständen. Zum einen hatte er schon als Kind seiner Mutter in St. Veit an der Glan stets beim Kochen geholfen. Zum anderen trieben ihn die brutale Hand und die ebensolche Zunge seines Stiefvaters fort. Verbale und körperliche Gewalt waren ein fixer Begleiter beim Heranwachsen des späteren Kochs der Hollywoodstars.
