Das Aitel, der unterschätzte Weißfisch
Folgende Herausforderung sollte in der jungen Aschach bei Niederspaching kürzlich umgesetzt werden: Der eine Fischer, Florian, versucht Aitel mit Kirschen als Köder zu überlisten, der andere, der Autor, fischt mit Trockenfliegen.
Wer weniger fängt, zahlt die mittägliche Hopfenschale. Zum Schiedsrichter wurde Biologe Michael Schauer ernannt, Leiter des Aschacher Fischereireviers.
Dem Aitel haftet ein schlechter Ruf an. Den Altvorderen galt er als (Laich-)Räuber ihrer Edelfische als nahezu ungenießbar aufgrund seiner vielen feinen Gräten. Außerdem sei er schwer zu fangen, weil übervorsichtig. Mittlerweile ist klar: Das Aitel dürfte zum Gewinner im Klimawandel werden. Es hält deutlich höhere Wassertemperaturen als Bach-
