Vom Hufschmied bis zum Yoga-Studio
Wer gerne übers Land fährt, dem fällt der wirtschaftliche Strukturwandel auf.
Entlang der Landes- und Gemeindestraßen weisen grüne Schilder zu den vielen Dienstleistungsbetrieben beziehungsweise Kleinstunternehmen, die in den vergangenen Jahrzehnten selbst in der sogenannten Einschicht entstanden sind: Physio- und Ergotherapie, Frisiersalon (gerne mit klangvollen Namen wie Einschnitt, Schnittzone etc.), Nagelstudio, Massageinstitut, Yoga-Schule oder auch Cranio-Therapie.
