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Vegane Köche, eine gute Idee?

Von Elisabeth Prechtl,  27. Juni 2024 20:15 Uhr
Wo und wie man im Alltag Energie sparen kann
Die vegane Kochlehre soll 2025 starten. Bild: (Weihbold Volker)

LINZ/WIEN. Eine Lehre für vegetarisch-vegane Köche soll mit Jahresbeginn 2025 als Ausbildung zur „Fachkraft für vegetarische Kulinarik“ starten. Details der Ausbildung liegen noch nicht vor.

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