Heilkräuter haben wieder Hochsaison
Der August gilt traditionell als Kräutermonat. Nach vielen Sonnentagen haben Pflanzen nun die größte Kraft. Vier Kräuterfrauen aus Oberösterreich verraten ihre besten Rezepte
Vom einfachen Gänseblümchen bis zur seltenen Meisterwurz: Die Welt der Kräuter birgt viele Geheimnisse für ein gesundheitsbewusstes Leben im Einklang mit der Natur. Im Hochsommer entfalten die meisten Pflanzen dank der vielen Sonnenstunden ihre größte Kraft. Gefeiert wird das auch am morgigen Feiertag, dem Hochfest Mariä Himmelfahrt, an dem in vielen Kirchen des Landes Kräuter geweiht werden, die Segen bringen sollen (siehe Stichwort rechts).
