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Bier gegen Most

Von Bernhard Lichtenberger,  02. Juni 2024 08:00 Uhr
Bier gegen Most
Most-Sommeliere Maria-Theresia Wirtl und Bier-Sommelier Stefan Freilinger Bild: VOLKER WEIHBOLD

10. Jahre "Hoamatland": In der ersten Ausgabe im Jahr 2014 haben wir gefragt: Ist Oberösterreich ein Bier-Reich oder die Heimat der Mostschädel? Im Duell der Getränke schenkten einander Most-Sommeliere Maria-Theresia Wirtl und Bier-Sommelier Stefan Freilinger ein. Das erste „Ausg’schnapst“ zum Wiederlesen.

In der Landeshymne heißt es: "Unser Traubn hoaßt Hopfn, unsern Wein nennt ma Most." Und weil sich Mundartdichter Franz Stelzhamer darum herumdrückte, welchem Trank er den Vorzug gab, baten wir zum launigen Duell Most vs. Bier. Was macht den Most erhaben gegenüber dem Bier? Maria-Theresia Wirtl: Er ist ein wertvolles Naturprodukt mit einer langen Geschichte in Oberösterreich und hat das Zeug zum Trendsetter. Er ist leicht, spritzig, hat wenig Zucker und Kalorien, ist gesundheitsfördernd,