Natalie Weiß: Kaffee aus dem Waldgarten
Die Mühlviertlerin hilft mit kolumbianischem Kaffee, die Artenvielfalt zu bewahren.
Es ist ihr „Null die Bohne“ egal, welche Auswirkungen der Kaffeeanbau auf Mensch und Umwelt hat. Natalie Weiß (38), Unternehmerin aus Steyr mit Wurzeln in Pregarten, hat nicht umsonst Internationale Entwicklung und Umwelt- und Bioressourcenmanagement in Wien studiert und jahrelang beim Klimabündnis gearbeitet: Sie vermarktet seit ein paar Jahren Kaffee aus Kolumbien, der trotz der 10.000 Kilometer Entfernung, im Gegensatz zu den meisten Kaffeesorten, eine positive Ökobilanz hat.
