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Ulla und Stefan Augl: Landwirtschaft mit allen Sinnen erleben

Von Karoline Ploberger,  31. August 2023 07:04 Uhr
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Ulla und Stefan Augl, Schule am Bauernhof, Leonding Bild: Augl

Seit 2022 betreiben Ulla und Stefan Augl die „Schule am Bauernhof“

Ein historischer Vierkanthof, mitten im Herzen von Leonding – genau dort sollen Kinder und Jugendliche mit allen Sinnen erleben, wie Landwirtschaft tatsächlich funktioniert. Wie entsteht aus Getreidepflanzen Mehl für selbstgemachte Knopfsemmerl? Wie soll ein gesunder Boden ausschauen? Und welche Rolle spielt mittlerweile die Technik in der Landwirtschaft?