Veronika Brudl: Biobäuerin und Kochbuchautorin
Veronika Brudl verrät in ihrer „Hofküche“ köstliche Rezepte für jeden Tag
Über wenig Arbeit kann sich Veronika Brudl wohl nicht beklagen: Sie ist Landwirtin, Seminarbäuerin, Mutter von vier Kindern, Foodbloggerin und neuerdings auch Kochbuchautorin. Mitte September erscheint „Veronikas Hofküche“ im Pustet-Verlag, damit geht für die 42-Jährige aus Lochen, die mit ihrem Mann einen Bio-Heumilch-Betrieb führt, ein Traum in Erfüllung.