Ein letzter Cocktail vor der Weltumsegelung
LINZ. Mit der Easy Bar hat die älteste Linzer Cocktailbar zugesperrt, die preisgekrönte Inhaberin bricht zu neuen Ufern auf.
Der letzte Cocktail war ein Negroni. Das ist ein Klassiker aus Gin, Wermut und Campari, nicht süß, sondern bitter, ganz so, wie es Manuela Lerchbaumer gerne mag. Gemixt hat ihn die 51-Jährige aber nicht für ihre Gäste, sondern für sich selbst, zum Abschluss einer Ära in der Linzer Gastronomie. Denn die Easy Bar ist seit vergangener Woche geschlossen.
