"Der Safran hat mir die Augen geöffnet"
LUFTENBERG AN DER DONAU. Carina Hanl kultiviert am elterlichen Bauernhof Safran, Lavendel und andere Bio-Kräuter
Eine Radtour entlang der Donau stellte vor fünf Jahren das Leben von Carina Hanl auf den Kopf. In der Wachau weckten nämlich spezielle Blüten das Interesse der ausgebildeten Touristik-Fachfrau: "Wie sich herausstellte, war das Safran. Ich war total überrascht, dass der in Österreich gedeihen kann, weil eigentlich kenne ich den eher aus dem Iran."
Diese Entdeckung ließ im Kopf der jungen Mühlviertlerin die Idee reifen, es auf dem Bauernhof ihrer Eltern einmal mit dem Anbau von außergewöhnlichen
