Mühlviertler Landwirt züchtet seltene Hühnerrassen
NEUMARKT IM MÜHLKREIS. Gabriel Rauch entdeckte schon als Kind seine Begeisterung für die gefiederte Vielfalt.
Spezialisierung auf eine Nische. Das ist für zahlreiche Landwirte im Mühlviertel die einzige Chance, den Betrieb zu erhalten. Gabriel Rauch ist ein gutes Beispiel dafür. Auch er war lange am Überlegen, wie er den Betrieb, der lange als klassischer Grünland- und Milchbetrieb geführt wurde, in eine gute Zukunft führen kann.
