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"GansFein" wird das neue Restaurant neben dem Welser Ledererturm

Von Michaela Krenn-Aichinger,  21. November 2024 16:21 Uhr
Die Betreiber des neuen Lokals Ganswein in Wels Carmen und Kevin Stummer
Bei seinem Weihnachtsmarkt-Stand im Pollheimerpark macht das Paar bereits auf sein neues Lokal aufmerksam. Bild: krai

WELS. Carmen und Kevin Stummer waren vor dem Sprung nach Japan, um dort ein Fünfsternehotel zu managen, dann kam ihnen das Lokal am Stadtplatz 58 dazwischen.

20 Bewerber gab es für das neu geplante Lokal an der prominenten Adresse Stadtplatz 58, das direkt an das Welser Wahrzeichen, den Ledererturm, grenzt. Das Rennen gemacht hat ein junges, engagiertes und bestens ausgebildetes Gastropaar. Kevin und Carmen Stummer können bereits auf mehrjährige Erfahrung im Luxushotelsegment in Wien und im Waldorf Astoria in Berlin verweisen.