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Wiener Köpfe: Johanna Möslinger, eine Frau mit vielen Gesichtern

Von Jasmin Bürger,  25. Februar 2024 08:00 Uhr
Wiener Köpfe/Johanna Möslinger
Bild: Konzerthaus/Lukas Beck

Ein Studium an der Technischen Universität Wien als Basis für eine Kulturkarriere: nur eines von vielen überraschenden Details in Johanna Möslingers Vita. Die gebürtige Innviertlerin ist Vorstand im Wiener Konzerthaus, Gastronomin und hat einen Bauernhof saniert.

Eine Innviertler Backstube mitten in Wien: Das ist das neueste Projekt von Johanna Möslinger. Im "Ährlich", mitten in einer der besten Wohngegenden des neunten Bezirks, gibt es Brot und Backwaren mit Mehl von Wippenhamer Feldern, nebst Innviertler Knödeln, Käse und Speck aus der Heimat.