Bio-Hofbäckerei Mauracher geht an nächste Generation
SARLEINSBACH. Bio-Urgesteine Josef und Sissy Eder übergeben an ihre Kinder
Seit 400 Jahren wird am Mauracherhof im oberen Mühlviertel Brot gebacken. Seit 40 Jahren wird biologische Landwirtschaft betrieben, und seit 30 Jahren gibt es die Bio-Hofbäckerei Mauracher, deren Brot mittlerweile weit über die Lande hinaus bekannt ist: Von München bis Wien sind der Mauracher Strutz’n, viele andere Brot- und Gebäcksorten und natürlich das berühmte Dinkelherz mit dem köstlichen Mürbteig von Mama Sissy erhältlich.
