Tigergarnelen, die im Wasserbecken voll Bad Ischler Viehsalz schwimmen
KREMSMÜNSTER. In Kremsmünster werden Krustentiere gezüchtet, ganz ohne Chemie und Medikamente.
Die einzigen Zugaben sind Natriumchlorid, Viehsalz aus der Saline in Bad Ischl in 25-Kilogramm-Säcken, Magnesium und Futter. Das und eine Strömung, die in einem riesigen Becken in einer beheizten Halle in Kremsmünster erzeugt wird, simulieren bei 30 Grad Celsius Wassertemperatur eine lauwarme Meereslagune: der ideale Lebensraum für Tigergarnelen.