Linzer Start-up rettete bereits 78 Tonnen Obst und Gemüse
LINZ. Mit "Retterboxen" im Abo gelang es "Afreshed", Lebensmittel vor dem Verderben oder der Biogasanlage zu bewahren
"Wir wollen etwas verändern. 40 Prozent der Lebensmittel werden verschwendet, 27 Prozent sind Obst und Gemüse", sagt Maximilian Welzenbach (20), einer der Gründer des Linzer Start-ups Afreshed, das sich der Rettung von Obst und Gemüse verschrieben hat. Er studiert Wirtschaftsrecht, Bernhard Bocksrucker (20) und Lukas Forsthuber (22) haben Wirtschaft bzw. Jus inskribiert.
