Kaiserschmarrn
Gowilalm (Salzkammergut)
"an Kaiserschmoan bitte!"- so beginnt der Weg zu unserem Besten und bekannteste Gericht. Kaiserschmarrn- Der Klassiker schlechthin. Es gibt nur noch Wenige die ihn selbst und vor allem frisch machen. In unserem Fall gibt's Apfelmus oder selbstgemachten Zwetschkenröster als Beilage dazu, abgerundet mit viel Liebe machen wir das Ganze zum Gedicht für unsere Gäste.