Direktvermarkter freuen sich über Medaillenregen
OHLSDORF. "Den vollen Genuss" hat sich der freitägliche Salzkammergut Bauernmarkt in Ohlsdorf auf die Fahnen geschrieben.
Dass das nicht nur ein leeres Versprechen ist, beweisen die Direktvermarkter mit etlichen Medaillen bei der diesjährigen Ab-Hof-Messe in Wieselburg (NÖ.).
Ausgezeichnet wurden Fleischprodukte der Familie Reisenberger, Apfelsaft und Most vom Naturhof Reiter und die Edelbrände der Familie Putz. Einen besonderen Erfolg verzeichnete Familie Grausgruber: Ihre Lammpastete wurde mit dem "Speckkaiser" – dem Bundessieg für die österreichweit beste Streichwurst – ausgezeichnet. Auch für ihre Sirupe und Edelbrände gab es Medaillen. Christine Grausgruber: "Wir Bauern dürfen uns glücklich schätzen, dass wir solch hochwertige und köstliche Produkte herstellen können und diese von den Konsumenten auch wertgeschätzt werden."
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