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OÖNplus Der Wein

Perwolff – der Kultwein vom Eisenberg

Die Krutzlers, Vater Hermann und die Brüder Reinhold und Erich, hatten im Jahr 1992 eine zündende Idee: Sie kreierten ihren Flaggschiff ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
OÖNplus Der Wein

Kolumne: Die vier Gebote der Weinkultur

Viele Menschen möchten sich beim Wein auskennen und wissen nicht, wie das geht. Empfehlungen für den Einstieg.

Eine Kolumne von
Willi Klinger
Willi Klinger
OÖNplus Der Wein

Wein-Blog: Was es mit Steilterrassen-Lagen auf sich hat

Steile Terrassenlagen im Weinbau sind in aller Munde. Selbige sind mühevoll zu bearbeiten, liefern aber ein Traubenmaterial, welches die  Weine ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
Der Wein

Sekt kaufen – aber welchen?

Silvester steht vor der Tür und für viele Genießerinnen und Genießer somit auch die Frage: Mit welchem Schaumwein wollen wir um Mitternacht anstoßen? 

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
OÖNplus Der Wein

OÖN-Weinblog: Der Rotweinkonsum in der Krise

Dass internationale Trends nicht vor unserer Haustüre halt machen, zeigt sich beim Thema "Rotweinkonsum in Österreich" als Mosaikstein in ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
OÖNplus Der Wein

Winzer des Jahres 2024: Domäne Wachau

Jährlich wird vom führenden Fachmagazin der begehrte Titel "Winzer des Jahres" vergeben.

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll

"Waun da Pierer bei Rosenberger einsteigt, kaun er mit de Lösch- autos bei da Rallye Dakar mitfoahn."

OÖNplus Der Wein

Wein-Blog: Das „ewige Gfredt“ mit den Kostkommissionen

In der Weinwirtschaft ist es so, dass zum einen auf Grund der gesetzlichen Bestimmungen und zum anderen bei diversen Prämierungen Weine von eigens ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
OÖNplus Der Wein

Langenloiser Weinchampions 2024

Wenn im April der Weinfrühling herbeigesehnt wird, werden vorab noch zahlreiche Weinprämierungen veranstaltet.

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Hans Stoll
Hans Stoll
OÖNplus Der Wein

Wein-Blog: 4 Winzer - 4 Gebiete - 1 Idee

Wenn sich 4 etablierte Weinbaubetriebe zusammentun, um gemeinsam unsere heimische Herkunfts- und Weinvielfalt international bestens zu vermarkten, ...

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Hans Stoll
Hans Stoll
Bio
OÖNplus Pro & Contra

Muss es immer Bio sein?

Die Österreicher kauften 2024 nach einem Rückgang wieder um 5,5 Prozent mehr frische Bio-Lebensmittel.

OÖNplus Pro & Contra

Pro & Contra: Verwenden Sie Emojis?

Daumen rauf, ein lachendes gelbes Gesicht, eine Regenwolke: Emojis gibt es Tausende, bald werden es noch mehr.

Der Wein

Das Weinjahr 2023 – was bleibt an Erinnerungen?

Das abgelaufene Weinjahr 2023 gehört, was die Qualitäten quer durch unser Land anbelangt, zu den sehr guten Durchschnittsjahren, wobei regionale ...

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Hans Stoll
Hans Stoll
Der Wein

Eiswein, flüssiges Gold des Winzers!

Es ist ein Ereignis, das bedingt durch den Klimawandel immer seltener wird: Bei der Eisweinlese müssen die Trauben bei mindestens  -7 Grad Celsius ...

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Hans Stoll
Hans Stoll
Der Wein

Weinblog: Weinherkunft nach Erste Lage & Große Lage

Zugegeben, für manche Weinliebhaber wird es ein wenig dauern, bis die offizielle Lagenklassifikation der Weine, mit der Herkunft als Erste Lage ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
Der Wein

4 österreichische Weingüter unter den Top 100 in den USA

Neben Deutschland, der Schweiz und Skandinavien gelten die USA als einer der größten Exportmärkte für heimische Winzer, welche über entsprechende ...

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Hans Stoll
Hans Stoll
Der Wein

Die Jungweinwelle – Sinn oder Unsinn? 

Jetzt erfasst sie uns wieder mit vollem Schwung: Die Jungweinwelle. Umstritten und geliebt zugleich.

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
Der Wein

Weingut Markus Huber: Geprägt vom Traisentaler Terroir

Jenes kleine, aber feine Weinbaugebiet, welches sich von St. Pölten Richtung Krems hinzieht ist vom viel zitiertem Begriff "Terroir" etwas ganz ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
OÖNplus Der Wein

Weingut Hiedler: Handwerk pur im Einklang mit der Natur

Die allseits bekannte und erfolgreiche Winzerfamilie Hiedler verfolgt seit Jahrzehnten eine naturnahe Strategie, was die gesamte Arbeit in und um ...

Eine Kolumne von
Hans Stoll
Hans Stoll
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