Geschmorter BIO OX mit Leinölerdäfpel und Speck-Gemüseröllchen
Gasthof Roither "Mitten in der Welt" in Neußerling (Mühlviertel)
Unser Schmankerl ist ein geschmorter BIO OX mit Leinölerdäfpel und Speck-Gemüseröllchen. Robert Weißengruber aus St. Veit im Mühlkreis liefert uns bestes BIOOXENFLEISCH. Bei uns wird der BIO OX dann langsam in Mühlviertler Pale Ale Bier geschmort. Als Beilage gibt’s Mühlviertler Leinölerdäpfel und g’schmackige Gemüseröllchen, umwickelt mit Dunzi‘s Speck aus Oberneukirchen. „Miteinander in der Welt“ lautet unser Motto im Gasthof Roither „Mitten in der Welt“ in Neußerling. Mitten im Mühlviertel servieren wir unseren Gästen Gerichte mit den besten Zutaten aus der Region. Qualität, die man schmeckt. Eine Prise Freundschaft, die verbindet.