Nachhaltigkeit zum Mitnehmen
ROHRBACH-BERG. In der Jausenstation Mosthütte gibt es Essen zum Mitnehmen – ohne Plastik
Mit nachhaltigen Take-away-Boxen stellte sich Umweltlandesrat Stefan Kaineder in der Jausenstation Mosthütte in Rohrbach-Berg ein.
Mit einem breit angelegten Testlauf will das Umweltressort des Landes OÖ aufzeigen, dass es umweltfreundliche Alternativen zu Take-away-Boxen aus Kunststoff gibt. Nämlich die Gusto-Box aus recycelbaren und nachhaltigen Materialien, die kälte- und wärmeisolierend sowie für Kühlschrank und Backrohr gleichermaßen geeignet ist.
"Wir müssen den Plastikmüllberg, der unsere Umwelt stark belastet, reduzieren", begründet Kaineder die Initiative. "Die Gusto-Box kann neben Abhol- und Zustellungsservices auch nach der Corona-Krise für die Mitnahme von nicht aufgegessenen Speisen verwendet werden. Das verringert Abfall, schont Ressourcen und hilft damit dem Klima", ergänzt Stefan Kaineder. In allen Teilen des Landes wurden Gastronomiebetriebe mit der nachhaltigen Verpackung beliefert – so auch die Rohrbach-Berger Jausenstation Mosthütte mit Geschäftsführer Simon Kriegner.
Wenn die Rückmeldungen aus der Gastronomie positiv ausfallen, könnte eine Förderung für die Anschaffung der nachhaltigen Boxen der nächste Schritt sein.