Linzer Schnitzel-Restaurant sperrt nicht mehr auf
LINZ. Nun ist es fix: Die Liebhaberei auf dem Linzer Hauptplatz bleibt geschlossen.
Noch steht auf der Website "vorübergehend", doch wie die OÖN erfahren haben, sperrt die Liebhaberei auf dem Linzer Hauptplatz nicht mehr auf. Das bestätigt die Gierlinger Holding GmbH auf Anfrage. Zu den Gründen wollte man sich heute noch nicht äußern. Gastro-Insider vermuten, dass die Miete für das 400 Quadratmeter große Lokal angesichts der aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie letztlich zu hoch war.
- Mehr zum Thema: Österreichische Klassiker in der neuen "Liebhaberei"
Die Liebhaberei ist seit dem Frühjahr geschlossen. Erst war die Pause "wegen Umbauarbeiten" bis 15. Mai angekündigt, dann bis 17. Juni, nun folgt also das endgültige Aus. Mit dem Lokal wollten die Betreiber eine Art Systemgastronomie für österreichische Küche entwickeln. Es gab vor allem Paniertes, wie Schnitzel, aber auch Rindsroulade oder Spare Ribs sowie Nachspeisen wie Apfelstrudel. Eröffnet wurde im Mai 2019.
tja, wen wunderts bei den preisen für ein TK-schnitzerl...
Gebackene Champignons waren gut und reichlich, die Patzerei tut man sich zuhause eher nicht an.
Schnitzel habe ich gesehen, sahen groß und dünn und aus der Fritteuse statt aus der Pfanne aus.
Die Miete für diese Fläche ist sicher happig und das Ambiente in der ehemaligen Bank nicht sehr einladend, der Name war an sich originell. Das ging sich halt am Ende und auf Dauer nicht aus.
Hauptstraße Hauptplatz Landstraße,
so viele leer Stände hab ich schon lange nicht gesehen
und da will uns die Politik einreden es ginge Bergauf😵💫
Immer die Gastro schlecht machen, heute im Radio OÖ ?
Preistreiber, usw. was soll den das.
dann sollen noch junge Menschen den Beruf erlernen,
Risiko auf sich nehmen,
es ist einfach traurig, das die Öffentlichkeit vor allem die Medien auf
die Gastro los geht, habt keine Bedenken es wird weniger.
Dann eure Firmung und Hochzeit im Vereinslokal ????????????
Wir waren einige Male dort, soooo schlecht war es aber auch nicht
In Linz in der City essen zu gehen ist sowieso nicht günstig
War super so lange es das „größte Salatbuffet der Stadt“ gab. Aber sonst leider nur Mittelmaß und teuer.
neu ist diese erkenntnis wahrlich nicht, war schon vor wochen besiegelt dass schluss ist...
Schnitzel ist am besten daheim!
Auf die Bitte anstatt Pommes etwas Gemüse zu bekommen, lautete die Antwort“wur haben kein Gemüse“.
um das Lokal weinen wir keine Träne nach.
Das mit der Miete glaub ich schon, aber mit mittelmäßigen Schnitzeln wird man halt auch nicht reich. Linz braucht doch etwas originelles als eine Massenküche, denke ich.
Ich war einmal dort und es war kein Highlight, schmeckte eher nach convenience Küche, Keintzel oder Stadtheuriger sind viel besser und vor allem urig gemütlich.
Ambiente eines Bahnhof-Wartesaals........
Das war nicht Fisch und nicht Fleisch. Wenn schon Systemgastronomie, dann unverwechselbar und auf hohem Niveau oder eine Burger-Braterei, wo sich der Wirt Bedienung, Besteck, Abwasch und damit Personal spart.
War nie dort, hab ich was verpasst?
nein
Statt Schnitzel gibt es jetzt Wok und bowl, so schauts aus!
Es ist noch gar nicht klar, ob da überhaupt wieder ein Lokal reinkommt. Sie sind ein völlig unwissender Fanatiker, so schauts aus!
Wird das bei Euch im Rathaus entschieden?
Du stellst dich als Wissender dar und musst erst in die Glaskugel schauen, einfach sehr arm!