Auf "LeBüsch" folgt "AmGraben": Neues Lokal eröffnet in Linz
LINZ. Das Bar-Restaurant "AmGraben" bietet Küche auf Haubenniveau.
Aus den geplanten "großen" Eröffnungsabenden wurde "aufgrund von unerwarteten Lieferverzögerungen bei der technischen Küchenausstattung" nichts, so startet heute in aller Ruhe das Bar-Restaurant "AmGraben" die Nachfolge des Stadtheurigen "LeBüsch", den Heinz Hanner aus privaten Gründen aufgeben musste. "Fine Dining & Celebration", also feines Essen (auf Haubenniveau) und Partylaune im "gehobenen Bar-Entertainment" wollen Manuela und Michael Staybl in der Linzer Innenstadt am Abend bieten, zu Mittag wird es Menüs geben.
Küche auf Haubenniveau
Für das kulinarische Angebot im neuen Lokal wird Haubenkoch Mario Peschel verantwortlich sein. 80 Sitzplätze gibt es im Restaurant und weitere 80 bis 100 im Innenhof-Gastgarten. Die Stiftsbrauerei Schlägl ist Partner des Gastro-Projektes. Geöffnet ist "AmGraben" Montag bis Freitag jeweils von 11.30 bis 2 Uhr früh.
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"AmGraben" eröffnet in der Linzer Innenstadt:
FC Blau-Weiß Linz 
Linz Kitzbühel und Retour ...
Und wahrscheinlich außer teuer nichts!
Der "Wirt am Graben" war gemütlich, regional, unspektakulär, einfach nett.
Wenn ich mir die Wirtsleute am Foto anschaue, kann gar nicht so gut gekocht werden, dass mir die sympathisch werden könnten.
Trotzdem viel Erfolg!
Geöffnet 11:30 - 2h früh,
warme Küche von wann bis wann ?
Jedem das Seine. Mir persönlich wäre ein normales bürgerliches Gasthaus lieber gewesen als wieder so eine abgehobene Haubengastro. Mal sehen, ob es läuft, der Name alleine macht es ja bekanntlich nicht aus.
Wie oft denn noch - die unbezahlte Werbung....
Na dann schauen wir mal, ob die 2 wieder Fuß fassen können in der Linzer Gastronomie