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Weißer Traum
Von Elfe Kern, St. Pantaleon-Erla
Zutaten:
1/2 l Schlagobers, 1/2 l Rahm, 1/2 l Joghurt, 180 g Staubzucker, 2 P. Vanillezucker, 2 Schachteln Biskotten, bunte Zuckerstreusel
Zubereitung:
Schlagobers cremig schlagen, Zucker u. Vanillezucker dazurühren, Rahm u. Joghurt löffelweise einrühren, auf kleiner Stufe weiterschlagen. Eckigen Behälter abwechselnd mit Biskotten und Creme füllen. Über Nacht od. mind. 6 Std. kalt stellen. Vor dem Servieren mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen.
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